새싹보리 분말 효능 정리

 

저는 최근에 다이어트를 하고 있는데, 다이어트의 제1 원칙은 적은양을 먹는 거죠. 그런데 이렇게 적게 먹다보면 필연적으로 변비에 걸리기 마련이잖아요. 그래서 장운동 도와주는 성분이 있는 그런 음식을 찾다가 새싹보리를 알게되었습니다. 요게 대사증후군에 좋다구 해서요.

 

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물론 새싹보리를 키워서 먹으면 좋겠지만.. 그걸 어떻게 키울 환경이 되지 않기도 하고, 좀 쉽게 먹을까 싶어서 새싹보리분말을 찾아서 먹게 되었죠. 새싹보리 분말도 새싹보리와 동일한 효능을 가지고 있답니다. 

새싹보리는 보리에서 싹을 틔운 뒤 10~20cm 정도 자라난 어린잎을 말한다고 해요. 새싹보리의 경우 비타민 8종, 미네랄 12종, 아미노산 18종, 핵심 영양소 7종 등 총 45종의 생리 활성물질이 들어가 있는데요.

 

이중 새싹보리에 다량 함유된 클로로필 성분은 체내 몸속 불순물 유해 찌꺼기를 흡착해 배출, 제거해주는 효능이 있다고 해요. 따라서 새싹보리를 섭취해서 몸 속 안좋은 성분이 제거되면, 신진대사가 촉진되는 효능이 있는것이죠.  또한 클로로필 성분은 몸의 활성 산소를 제거하는 항산화작용도 해준다고 합니다. 따라서, 새싹보리를 갈아서 만든 새싹보리를 드시면 노화예방에도 탁월한 효과가 있는거죠. 더불어 만성 염증 제거에도 효과가 있다고 합니다. 

 

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또한 새싹보리분말의 경우 분말 100g당 최대 1510mg의 사포나린이라는 성분을 가지고 있다고 합니다. 사포나린은 간 해독능력이 매우 높은 물질인데, 이게 새싹보리에 다량 함유되어 있다고 하니, 새싹보리 분말을 드시면 간 해독의 효능도 기대해 볼 수 있겠죠.

이밖에도 새싹보리 분말에는 콜레스테롤 분해에 탁월한 효과를 가지고 있는 폴리코사놀이 다량 함유되어있어 고지혈증을 완화시키는 데 도움이 되구요. 다이어트 호르몬이라고 부르는 아디포넥틴 분비를 촉진시키는 가바 성분도 들어있다고 합니다. 마지막으로 새싹보리 분말은 항암 효능도 있는데요. 이는 새싹보리속 루테올린 성분 때문이라고 합니다. 

 

이상 새싹보리의 효능에 대해 알아보아습니다. 저는 매일 요구르트에 두스푼(2g) 정도 먹는데요. 한 2주쯤 먹을때부터 효과를 봤던 거 같아요. 다만 제 친구의 경우는 과일과 갈아먹는데, 화장실을 너무 자주 가게 되어서 힘들다고 하네요 ㅎㅎ 참고로 그 친구는 장이 좀 약한 친구랍니다 ㅋㅋ 이렇게 새싹보리분말의 경우 과민성 대장증후군을 가지시는 분들의 경우 장 트러블을 일으킬 수 있기 때문에, 섭취에 주의해주셔야 할것 같습니다. 

 

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